California Mini Food California Mini Food
California Mini Food

California Mini Food

Como su nombre lo indica, el California MINI se caracteriza por su tamaño reducido, que a la vez es una ventaja al momento de su traslado y ubicación.

En su versión de transporte vehicular puede ser utilizado para trasladar dos motos o un cuatriciclo. La opción gastronómica incluye todo lo necesario para equiparlo con los artefactos de cocina según la preferencia del cliente.

Características

  • Lanza de UPN con rueda timonera y cadenas de seguridad reglamentarias.
  • Tren rodante: Eje con suspensión de goma marca AL-KO de origen alemán, llantas cromadas y cubiertas 14 0k.
  • Revestimiento exterior de chapa pre pintada electrostáticamente, vinculada mediante remaches carroceros y adhesivo poliuretánico.
  • Bastidor construido en tubos de acero.
  • Detalles en chapa de aluminio antideslizante.
  • Sistema de enganche con tortuga de chapa galvanizada de fabricación nacional.
  • Piso de terciado fenólico de 12mn, revestido con alfombra vinílica de fácil limpieza.
  • 2 patas regulables traseras para estabilizarlo y nivelarlo.
  • Paragolpes integrado
  • Bandas reflectivas, triángulos reflectivos y luces de circulación reglamentarias.
  • Guardabarros de Chapa Galvanizada.
  • Burletes automotrices perimetrales en TODAS las aberturas.
  • Cerradura exterior con llave.
  • Bisagras tipo PIANO de acero inoxidable.
  • Rueda de auxilio y porta auxilio.

Características específicas de gastronomía:

  • Membrana aislante en el techo (evita condensación).
  • Abertura lateral de expendio del lado derecho y abertura trasera superior con amortiguadores hidráulicos.
  • Paredes y techo aislados con telgopor.
  • Gabinete eléctrico con térmico, disyuntor y fuente para LEDs.
  • Instalación eléctrica con caños externos, 4 toma corrientes y enchufe exterior para alimentación de 220 volts.
  • Luces interiores de LEDs (comprende 2 tiras longitudinales en el techo, luz en la campana y luz perimetral en la abertura levadiza lateral.
  • Mesada interior y exterior en acero inox. en la zona de la abertura lateral.
  • Revestimiento interior completo en "MDF" 5,5 milímetros blanco laca.
  • Otros accesorios: Deflector tipo campana delantero en acero inoxidable, revestimiento delantero en zona de fuegos en acero inox.

Opcionales:

  • Sistema de agua, comprende: 2 tanques de 75 litros (uno de agua clara y uno de agua gris), 1 bomba de agua de accionamiento mecánico, mesada con bacha y canilla y conexiones a nivel de piso.
  • Sistema de gas (OPCIONAL) comprende: Catre porta garrafa doble delantero, conexión en sistema "termo fusión".
  • Cartel de publicidad superior.

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